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扶桑女王 小刚

时间:2025-05-24 12:30:48 作者:塞尔维亚商会驻中国代表处主任:中国是首选合作对象 浏览量:81919

  眼下对于新疆各地的村民来说,正是秋收的好时节,农民们抓住晴好天气,抢收各类农作物,并在田间地头进行晾晒,一派丰收的景象。

  在吐鲁番市,33万亩葡萄即将采收完毕,村民们将采摘好的葡萄运送至晾房,晾晒成葡萄干。和硕县的18万亩与温宿县的6万余亩辣椒迎来了丰收,晾晒场上辣椒绵延数公里,宛如红色地毯,蔚为壮观。温宿县古勒阿瓦提乡,4万余亩核桃迎来了采摘季,采摘好的核桃在院子里、村庄边上沐浴阳光。

  (郭红燕 苏强 阿迪力·阿卜来提 马金焕 制作 左丹丹 视频来源 吐鲁番市融媒体中 温宿县融媒体中心 和硕县融媒体中心)

责任编辑:【李季】

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其次是预制菜的防腐剂问题。预制菜的诞生与冰箱的发明紧密相关,冷链物流始终是预制菜行业发展的基础和支撑。然而,时至今日,我国虽然已经建成了庞大的冷链物流系统,国家骨干冷链物流基地、产地销地冷链设施基本实现了全覆盖,冷链装备水平也显著提升,但最后一公里的冷链配送问题始终存在短板。尤其是预制菜企业的大量涌现,许多中小型企业并没有能力像奶制品那样进行源头监控,运输过程也很难实现全程冷链物流,这客观上导致部分企业存在添加防腐剂的动机。按道理说,绝大多数预制菜都需要经过高温烹饪,本身就是杀菌过程。接着使用液氮等速冻技术,通过超低温冷冻,完全能抑制微生物繁殖,所以预制菜理论上是不需要额外添加防腐剂的。但是实际检测中,发现市场上不少预制菜有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,各地新闻对此也时有报道。虽然这些防腐剂的标准和剂量都在国家标准许可范围内,但也难免让预制菜不使用防腐剂的说法大打折扣。更需要关注的是预制菜普遍油大盐重,因为食盐可以抑制微生物的繁殖,从而起到短期保鲜的作用。理论与现实的差距提示我们,预制菜的保鲜技术需要进一步跟上,需要在控制保鲜成本和提升保鲜效果两个方面下功夫,拿出更加经济实用的保鲜技术。

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